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Le Brichambeau Traiteur Restaurant à Vandœuvre-lès-Nancy met son savoir-faire et son savoir-recevoir à votre disposition pour vous accueillir le temps d’un repas, dans un cadre lumineux et chaleureux.
Spécialiste du tartare maison 300gr de viande, du tartare poêlée sauce morilles ou sauce roquefort et des délicieux ris de veau aux morilles, mais aussi nos nombreuses salades estivales, au gré du marché… Nous vous attendons tous les midis du Lundi au Vendredi.
Découvrez nos différentes formules avec entrée, plat, fromages et dessert à déguster tous les midis du Lundi au Vendredi
6 escargots façon du chef
Pressé de jarret de porc au vin rouge
Salade à la chiffonnade de jambon fumé, toast fourme ambert
Tête de veau gourmande sauce gribiche
Fricassée onglet au munster
Dos de poisson du jour sauce vermouth
Fromage
ou
Tarte du jour, glace, sorbet, œuf à la neige, moelleux au chocolat, crème brulée
Quiche lorraine maison + petite salade verte
Œuf cocotte au vin et lardons
Fromage de tête maison
Poisson du jour sauce petits pois
Escalope de volaille panée au corn flakes
Tripes à la tomate maison
Fromage
ou
Tarte du jour, glace, sorbet, œuf à la neige
Renseignements et Réservation de votre table par téléphone au : 03 83 55 21 01